Il lavoro notturno espone il prestatore a rischi per la propria salute, tali per cui il datore di lavoro è obbligato ad attivare la relativa sorveglianza sanitaria. Risulta, infatti, necessario procedere a priori ad una valutazione dei rischi e all’individuazione dei lavoratori che preventivamente e periodicamente siano sottoposti all’idoneità lavorativa. L’INAIL ha, inoltre, messo in luce l’importanza della corretta nutrizione per mitigare gli effetti di un possibile disallineamento cronobiologico dovuto al lavoro notturno. Quali sono le indicazioni fornite?

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